Online-Kochkurs und Bildungsangebote der E.D.B.

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Wülfrath. In Kooperation mit der Gleichstellungsbeauftragten Franca Calvano bietet die E.D.B. Bildungsgesellschaft am Mittwoch, 27. Januar, von 18 bis ca. 19 Uhr, einen kostenlosen Online-Schnupperkochkurs für Frauen an und informiert über ihre Bildungsangebote.

Am Abend wird zuerst gekocht: Wenn der Livestream startet, wird das Rezept vorgestellt. Anschließend geht es gemeinsam an die Zubereitung. Unter Anleitung einer Profiköchin bzw. eines Profikoches der E.D.B. wird eine schnelle Avocado-Schokocreme mit Kaki-Topping ge-zaubert.

Die „Profis am Herd“ zeigen und erklären alle Zubereitungsschritte und geben Tipps zu Nahrungsmitteln, Zutaten und Zubereitungsformen. Dabei werden jederzeit Fragen beantwortet und einzelne Kochergebnisse abgeschmeckt.

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Im zweiten Teil des Abends stellt die E.D.B. ihre Bildungsangebote wie Umschulungen, Schu-lungen und Qualifizierungen vor. „Eine Umschulung ist für viele Frauen ein Weg zur beruflichen Neuorientierung“, sagt Franca Calvano.

Zu wenig Nachfrage im gelernten Beruf, gesundheitliche Probleme oder Unzufriedenheit mit dem Arbeitsplatz, es gibt viele Gründe für eine berufliche Veränderung. Welche Berufe werden gefördert? Wer entscheidet das? Und nach welchen Gesichtspunkten sollte ausgewählt werden? Die E.D.B. beantwortet am Abend die wichtigsten Fragen.

Es wird um eine Anmeldung bis Freitag, 22. Januar, per E-Mail an: gleichstellung@stadt.wuelfrath.de gebeten. Die Teilnehmenden erhalten im Anschluss eine Ein-kaufsliste, die Aufstellung der benötigten Kochutensilien und den Zugangs-Link zum Online-Kochkurs.