Erkrath. Die Kurs-Reihe „Gemüsegarten und Selbstversorgung“ der Erkrather Volkshochschule findet am Samstag, den 28.08.2021, ihren Abschluss im WildkräuterLAB in Düsseldorf: Die Kombination aus Theorie und Praxis im Übungsgarten hat in Frühjahr und Sommer viele Interessierte in die Gemüsebeete gelockt. Daher wird auch im kommenden Semester ein fünfteiliger Kurs angeboten – denn auch in Herbst und Winter gibt es im Garten immer etwas zu tun und zu ernten!
Nun heißt es zuerst noch einmal: Ab in den Garten. In Beeten, auf einer Wildblumenwiese sowie an Obststräuchern und Obstbäumen können Teilnehmende selbst Hand anlegen. Aus den geernteten und gefundenen Zutaten wird anschließend in einer offenen Küche mit Wildkräutern und Gartenpflanzen ein schmackhaftes Gericht gezaubert. Beim Kochen und Essen stellen die beiden Dozentinnen Isolde Schubert und Antje Kuhne zudem vor, welche Inhalte im Herbst im Kurs „Gemüsegarten und Selbstversorgung“ sowie im Rahmen der Kräuterwanderungen der VHS angeboten werden.
Abschluss im Übungsgarten in Düsseldorf-Bilk
Der Abschlusstermin findet von 12:00 bis 15:00 Uhr statt und ist auf zwölf Teilnehmende begrenzt. Der Kurs kostet 37,00 Euro, die Lebensmittelumlage ist inbegriffen. Der Übungsgarten befindet sich circa 15 Geh-Minuten vom Parkplatz Südfriedhof in Düsseldorf-Bilk entfernt. Vorab gibt es zudem die Möglichkeit, bereits am Montag, den 23.08.2021,von 17:30 bis 18:30 Uhr an einem Online-Termin teilzunehmen.
Weitere Informationen erhalten Interessierte telefonisch unter 0211 2407-4305 oder auf der Internetseite www.vhs-erkrath.de unter der Kursnummer 211-1958. Hierüber ist auch die Anmeldung möglich. Das gesamte VHS-Programm ist auf der Homepage der Volkshochschule Erkrath unter www.vhs-erkrath.de einsehbar.
