Ratingen-Lintorf | In Bewegung ist sie, die Gastronomieszene in Ratingen – und gerade im Stadtteil Lintorf spürt man wie Wandel und Kontinuität zugleich Hand in Hand gehen. Nachdem vor zwei Wochen bereits ein Betreiberwechsel im Gasthof Gut Porz für Februar 2026 angekündigt wurde, gibt es nun eine weitere wichtige Neuigkeit: Auch in der Traditionsgaststätte Schlüssel zum Meck – allgemein schlicht „Meck“ genannt – steht ein Pächterwechsel an.
Die Verpächter Getränke Doppstadt, genauer: Volker, Jörg und Torsten Doppstadt – gaben bekannt: Nach 20 Jahren endet die Ära von Pächter Stephan Amelung im “Meck”. Im Februar 2026 übernehmen die Brüder Felix Wefel (32) und Tobias Wefel (29) die Gaststätte. Die beiden sind gelernte Köche und bisher in Ratingen bereits aktiv – unter anderem im Restaurant Marlou an der Mülheimer Strasse und seit Januar 2025 im Lokal Erwins auf der Oberstrasse.
Bewährtes bleibt – neue Impulse kommen
Die Brüder Wefel wollen vieles vom bisherigen Konzept erhalten – etwa den beliebten Schnitzel-Montag, bei dem Klassiker wie Jägerschnitzel, Wiener Art oder Champignonrahmschnitzel zu besonders günstigen Preisen auf der Karte stehen. Doch sie bringen auch frischen Wind mit: Geplant ist die Wiederbelebung des „Kult-Donnerstags“, zusätzlich sollen neue Angebote kommen, die insbesondere ein jüngeres Publikum ansprechen. So soll das Meck auch in Zukunft ein Treffpunkt für Jung und Alt bleiben, ein Ort, an dem man preiswert essen, gepflegt ein Glas Schlüssel Alt trinken (die Marke stammt übrigens aus Düsseldorf) und gemeinsam Fußball schauen kann.
Vielschichtigkeit und Gemeinschaftsgefühl als Leitmotiv
Den Doppstadts ist dabei besonders wichtig, die breite und vielfältige Gastronomieszene in Ratingen zu bewahren und damit den sozialen Austausch in der Stadt zu fördern. Sie sehen das Meck nicht allein als Gastronomiebetrieb, sondern als einen integralen Bestandteil des Quartierslebens in Lintorf. Ein Ort, an dem sich Generationen begegnen, Gespräche entstehen und Gemeinschaft gelebt wird.
Mit dem Wechsel im Schlüssel zum Meck beginnt ein neues Kapitel in einer lokalen Institution. Bewährtes bleibt erhalten, Neues kommt hinzu – und das Ziel bleibt klar: das Meck soll weiterhin ein lebendiger Treffpunkt für alle Generationen sein, der zur Vielfalt der Gastronomieszene in Ratingen beiträgt und den Menschen Raum für Begegnung bietet.
