Die Sonne strahlte bei der offiziellen Eröffnung des neuen UBZ-Kräutergartens mit den Machern, Unterstützern und den Kindern des Sommerferiencamps um die Wette. Foto: Mathias Kehren

Heiligenhaus. Mit finanzieller Unterstützung der Thormählen-Stiftung und einer guten Portion handwerklichem Geschick ist am Umweltbildungszentrum (UBZ) in Heiligenhaus ein neuer Kräutergarten entstanden. Nun wurde das grüne Lernort im Rahmen eines Entdeckercamps offiziell seiner Bestimmung übergeben.


Ein Hauch von Rosmarin, Thymian und frischer Minze liegt über dem Gelände des Umweltbildungszentrums: In den vergangenen Wochen hat sich rund um die kleine Empore an der Rückseite des Hauses einiges getan. Landschaftsgärtner und Baumpfleger Rafael Witeczek gab dem zuvor verwilderten Areal eine neue Struktur, in dem Kinder nun Wissen über Anzucht, Pflege und Geschmack von heimischen Gartenkräuter erproben können.

Mithilfe heimischer Hölzer – vorwiegend wie Robinie und Eiche – schuf er eine klare Umrandung für das kleine Podest. Im Innern gliederte er das Gelände mit Hochbeeten und  niedrigen Sandsteinmauern zu einem abwechslungsreichen Pflanzraum für das heimische Grün. Neben klassischen Gartenkräutern zieren außerdem eine echte Lorbeerhecke (nicht zu verwechseln mit dem giftigen und invasiven Kirschlorbeer) sowie Hopfen- und Weinpflanzen den neuen Lehrgarten.

Für einen nachhaltigen Kreislauf sorgen eine Regenwasserauffanganlage und ein Kompostbehälter mit Sichtscheibe, an dem Kinder miterleben können, wie Naturkreisläufe funktionieren. Betreut wird das Projekt unter anderem von Kräuterpädagogin Tanja Witeczek, die ihr Wissen hier anschaulich und kindgerecht vermittelt.

Frische Kräuter für die Abenteuersuppe

Der neue Garten kommt genau zur rechten Zeit, denn das Thema Kräuter spielt in den Feriencamps des UBZ eine immer größere Rolle. Die Nachfrage ist enorm: „Meistens sind alle Plätze innerhalb weniger Stunden ausgebucht“, berichtet Förster Hannes Johannsen. Die Camps für Grundschulkinder bieten von Schnitzen über Stockbrotbacken bis hin zum Kochen ein vielfältiges Programm. Ein absoluter Klassiker in der UBZ-Kinderküche ist übrigens die „Abenteuersuppe“, die künftig mit erntefrischen Kräutern direkt aus dem neuen Garten verfeinert werden kann.

Bei der offiziellen Eröffnung zeigte sich auch Bürgermeister Björn Kerkmann beeindruckt von dem gelungenen Projekt: „Ich bin total begeistert, was ihr hier so macht“, schätzte er die Arbeit des UBZ-Teams. Er dankte ausdrücklich den Vertretern der Thormählen-Stiftung für die finanzielle Unterstützung. „Geld ist eine Sache, aber beeindruckend ist, was damit gezaubert wird“, lobte er ausdrücklich alle Akteure, die das Projekt Kräutergarten entwickelt und umgesetzt haben. Ausgestattet mit einem persönlichen Schnitzmesser packte der Bürgermeister im Anschluss direkt beim Entdeckercamp mit an.

Der Kräutergarten wird sich künftig weit über die Feriencamps hinaus als naturnaher Lernort entfalten. Schon jetzt haben sich 16 Projektgruppen der Tersteegen-Grundschule in Hetterscheidt angekündigt. „Unsere Termine sind schon bis Januar ausgebucht“, berichtet Hannes Johannsen, sichtlich Stolz auf die stark nachgefragte Arbeit des Umweltbildungszentrums Heiligenhaus.

Blick in den Kräutergarten am Umweltbildungszentrum Heiligenhaus. Foto: Mathias Kehren