Velbert/Wülfrath. Eine besondere Spende wird in diesem Jahr für festliche Genussmomente bei der Tafel Niederberg sorgen: Luciana Volmer vom Hegering Wülfrath hat ein rund 32 Kilogramm schweres Wildschwein erlegt und dieses gemeinsam mit dem Hegering Wülfrath der Tafel Niederberg gespendet.
Für die Tafel ist dies bereits die dritte großzügige Wildspende aus Wülfrath. Umso größer ist die Freude über diese erneute Unterstützung. „Wir möchten uns ganz herzlich bei Luciana Volmer und dem Hegering Wülfrath bedanken. Eine solche Spende ist alles andere als selbstverständlich und zeigt, wie vielfältig Unterstützung für unsere Arbeit aussehen kann. Das bereits zum zweiten Mal an die Menschen bei der Tafel Niederberg gedacht wird, freut und berührt uns sehr.“
Damit aus der Wildspende schmackhafte Mahlzeiten entstehen können, erhält die Tafel Niederberg tatkräftige Unterstützung von langjährigen Partnern. Die Metzgerei Janutta aus Neviges hat sich bereit erklärt, das Wildschwein fachgerecht zu zerlegen und zu verarbeiten. Das Fleisch wird anschließend vom Partyservice Linke zu einem Weihnachtsgulasch zubereitet.
Dieses Gulasch bekommt an Heiligabend eine besondere Bedeutung: In diesem Jahr werden erstmalig alleinstehende ehrenamtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Tafel Niederberg den Weihnachtsabend gemeinsam verbringen.
Weihnachtsessen soll für glückliche Gesichter sorgen
Auch beim Weihnachtsessen im Café Plätzen wird das Wildgulasch auf den Tisch kommen und dort hoffentlich für viele glückliche Gesichter und glänzende Augen sorgen. Doch ein 32 Kilogramm schweres Wildschwein bietet noch weit mehr Möglichkeiten. Die Metzgerei Janutta wird deshalb einen weiteren Teil des Fleisches zu Hackfleisch verarbeiten. Daraus können in der Tafel Wülfrath weitere herzhafte Gerichte wie Bolognese oder Chili con Carne entstehen. So sorgt die Spende nicht nur an Weihnachten, sondern gleich bei mehreren Mahlzeiten und Standorte für Freude.
Ein besonderer Dank der Tafel Niederberg gilt deshalb neben Luciana Volmer und dem Hegering Wülfrath auch der Metzgerei Janutta und dem Partyservice Linke. Beide unterstützen die Arbeit der Tafel bereits seit vielen Jahren auf ganz unterschiedliche Weise und sind immer wieder bereit, unkompliziert mit anzupacken und zu helfen. „Ohne solchePartner wäre vieles von dem, was wir für unsere Gäste und unsere Ehrenamtlichen möglich machen können, nicht denkbar. Es ist diese Mischung aus persönlichem Engagement, Hilfsbereitschaft und regionalem Zusammenhalt, die uns immer wieder beeindruckt. Dafür sagen wir von Herzen Danke.“
- Redaktion
- Kontakt
…knipst oft Fotos in Schräglage, um die Lokalnachrichten aus dem Kreis Mettmann zu bebildern und nennt das dann „Fotokunst“. Spezialgebiete sind Rechtsthemen, Internet, Technik und Unterhaltung. Er ist mit der Kamera oft in Neviges unterwegs. Spielt Brettspiele und Videogames.
Motto: „Online ist für alles Platz“
Mag: Spiele| ÖPNV | Wetter | Natur
Sie möchten wöchentlich den Gruß aus der Redaktion erhalten? Abonnieren Sie unseren Newsletter: Kostenlos dabei sein.
