Velbert. Für die Konditormeisterin Cherina Laimann beginnt die schönste Zeit des Jahres: Wenn es draußen kälter wird, greifen ihre Kunden öfter zu Schokolade und Pralinen. Mit zwei neuen Adventskalendern möchte die Velberterin den Menschen zudem die Vorweihnachtszeit versüßen.
Im Herbst und Winter beginnt für die Velberterin Cherina Laimann die besonders arbeitsintensive Zeit. Noch mehr gilt das, seit die Konditormeisterin mit einem Ladenlokal direkt in der Fußgängerzone in der Innenstadt an den Start gegangen ist. Es laufe bereits gut, berichtete Laimann im Sommer. Ihren Blick richtete sie allerdings gen Herbst und Winter: “Wenn es kalt wird, kaufen die Menschen viel mehr Schokolade”.
Ihr Angebot erweitert Laimann stetig, passt die Produkte an die Jahreszeit an. “Dieses Jahr gibt es neue Adventskalender mit neuem Design”, freut sich die Velberterin. “Letztes Jahr gab es nur einen Adventskalender mit Pralinen gefüllt”. Diesen süßen Kalender hätten viele Kundinnen und Kunden bereits gekauft- und können es auch dieses Jahr wieder tun. “Die Pralinen sind dabei bunt gemischt mit leckeren Wintersorten, wie Bratapfel, Spekulatius, Glühwein oder Winter-Nougat”, so Laimann. “Selbstverständlich kann der Adventskalender auch nur mit alkoholfreien Pralinen gefüllt werden”.
Und wer mit Pralinen nicht viel anfangen kann, greift womöglich zu einem Pendant mit kleinen Schokotäfelchen. “Die Täfelchen sind in jedem Kalender bunt gemischt mit den Aorten: Weiße Schokolade, Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade und Karamellschokolade”, so die Konditormeisterin. Das sei “mal etwas ganz anderes, was man so nicht bekommt”- und der Adventskalender sei nicht nur für Kinder geeignet. “Beide Kalender habe ich selber gestaltet und können bereits jetzt in meinem Laden erworben werden”, so Laimann.
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