Mettmann/Wülfrath. An zwei Terminen bietet die Volkshochschule der Städte Mettmann und Wülfrath allen Interessierten, die die asiatische Küche kennenlernen und mit dem Wok Speisen zubereiten möchten, Kurse an: am 30. September und am 28. Oktober.
Die asiatische Küche ist vielfältig, bunt, lecker – und, richtig zubereitet, auch gesund. Der Wok entpuppt sich hier als ein wahrer „Tausendsassa“. Denn durch das schonende Kochen im Wok bleiben die Eigenaromen, Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten.
Der Kursleiter hat jahrelang in China gelebt, kennt nicht nur Peking und andere größere Städte. Er hat das ganze Land mit all seinen Provinzen intensiv bereist und verfügt über ein großes Repertoire an Rezepten und Kochideen.
Beide Veranstaltungen finden in der Zeit von 18 bis 21.45 Uhr im VHS-Haus Mettmann, Schwarzbachstraße 28 statt.
Das Entgelt beträgt jeweils 28 Euro (ermäßigt 20 Euro). Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von etwa zehn Euro pro Person werden im Kurs eingesammelt. Eine schriftliche Anmeldung ist erforderlich.
Weitere Informationen und Anmeldung zur Veranstaltung (F2904 und F2906) unter den Rufnummern 0 2104 13 92 0 oder 02058 91 00 24. Online-Anmeldung unter www.vhs-mettmann.de oder per E-Mail an info@vhs-mettmann.de.