Ratingen. In Ratingen geht eine Nachricht um, die Genießern kaum schmecken dürfte: Ein beliebtes Restaurant steht vor dem Aus. Die Schließung ist noch für dieses Jahr geplant.
Das Restaurant Gut Porz in Lintorf ist eine der gastronomischen Topadressen Ratingens. Überregional bekannt wurde der Betrieb durch einen TV-Auftritt vor rund neun Jahren: der Fernsehkoch Christian Rach hatte in einer Sendung “Deutschlands Lieblingsrestaurant” gesucht – und der Lintorfer Landgasthof schaffte es bis in das Finale, damals unter der Leitung von Anja und Heinz Neumann.
Und auch unter der Führung von Cora und Robert Buchem blieb das Restaurant am Hülsenbergweg eine beliebte Anlaufstelle für Genießer aus Ratingen und den Regionen über die Stadtgrenzen hinaus. Die Corona-Zeit überstanden die Gastronomen – nun sind es jedoch die “aktuellen Rahmenbedingungen, der zunehmende Fachkräftemangel sowie die stark gestiegenen Preise”, die dem Betreiberpaar so sehr zusetzen, dass ein Weiterbetrieb offensichtlich nicht möglich ist.
Mit einem Schreiben an Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten, das auch der Redaktion vorliegt, ist die Schließung angekündigt worden. Und die soll bald erfolgen: zum Jahresende ist bereits Schluss.
Das Traditionshaus steuert damit nach “32 wunderbaren Jahren” auf sein Ende zu. “Zum 31. Dezember 2025 werden wir unser Engagement Landgasthof Gut Porz in Ratingen-Lintorf beenden”, schreiben Cora und Robert Buchem. Darüber hinausgehende Informationen zu der Zukunft des Gasthauses liegen noch nicht vor.
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