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Donnerstag, 16. September 2021
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Expertenrat

Kalbfleisch-Frikadellen *Anzeige*

Zutaten für 4 Personen: 500 g mageres Kalbfleisch (Kalbstafelspitz) 80 ml Sahne (macht die Masse saftiger) 2 Eier Paniermehl von altbackenen Brötchen Salz/Pfeffer aus...

Hautprobleme behandeln: Expertin gibt Tipps gegen unreine Haut *Anzeige*

Hautprobleme bekämpfen kann man mit verschiedenen Mitteln, die von gesunder Ernährung bis hin zu kosmetische oder heilpraktischen Behandlungen reichen. Hautexpertin Marina Gröpper gibt Tipps...

Recht: Gibt es einen Anspruch auf Home-Office?

Gibt es einen Anspruch auf Home-Office? Zunächst ist abzuklären, ob im Anstellungsvertrag, Betriebsvereinbarung oder Tarifvertrag Regelungen getroffen wurden. Sollte dies nicht der Fall sein, galt bis...

Kennen Sie unseren exklusiven Service? *Anzeige*

Wer regelmäßig mehrere Medikamente einnimmt, muss darauf achten, das richtige Präparat in der richtigen Dosierung zum richtigen Zeitpunkt einzunehmen. Nur so kann ein optimaler...

Terriyaki Huhn mit Wasabi-Crunch *Anzeige*

-ca.400g Hühnerbrust ohne Haut in feine Streifen -6 EL süßliche Terriyaki Sauce (im Asia Shop erhältlich) -4 Spieße aus Holz oder Metall -100g Wasabinüsse grob gemörsert Das Hühnerfleisch...

Die Grillsaison beginnt *Anzeige*

Es freut uns sehr, dass das Thema Grillen immer mehr Begeisterung findet und die Leute sich immer häufiger Gedanken über Nachhaltigkeit in der Ernährung...

Arthrose *Anzeige*

Bei Arthrose schafft es der Körper nicht mehr, den Knorpelabrieb in dem Maße zu reparieren, wie es nötig ist. Patienten mit Arthrose spüren dies...

Allergien, nein danke! *Anzeige*

Das Wort Allergie kommt vom griechischen Wort „Allos“ übersetzt „anders“. Dein Immunsystem reagiert anders, als es normal ist. Kurz gesagt: Eine Allergie ist eine...

Dim Sum *Anzeige*

30 Wan-Tan-Teigblätter, tiefgefroren 125 g geschälte, rohe Garnelen 2 Frühlingszwiebeln 50 g frische Shiitake-Pilze 125 g Schweinehack 50 g Wasserkastanien (Dose) 1/2 TL Salz 1 Prise Zucker Glutamat frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 TL...

Beauty-Aktion im April!! *Anzeige*

Kennen Sie unser neues easyBeauty Magazin? Schönheit ist so individuell wie Sie selbst. Ob trockene Haut, unreine Haut oder reife Haut, von Haarpflege über Gesichtspflege...

Gewicht halten trotz Corona – Tipps zur gesunden Ernährung

NRW. Die Verbraucherzentrale verweist auf ihren Ratgeber "Gewicht im Griff". Dieser enthält laut den Verbraucherschützern alltagstaugliche Hilfestellungen, um überflüssige Kilos loszuwerden und die Essgewohnheiten...

Physio und Osteopathie: Tipps rund um medizinisches Funktionstraining für Gelenke *Anzeige*

  Schulterschmerzen: Was hilft? Schulterschmerzen treten meist zu bestimmten Tageszeiten auf.  Tagsüber werden Schulterschmerzen durchwegs von bestimmten Bewegungen ausgelöst, wie etwa beim Heben der betroffenen Hand,...

Olympia: Mehr als 100 Osteopathen bei über 40 Sportarten * Anzeige...

Zehnkampf-Europameister Pascal Behrenbruch, Diskus-Welt- und Europameister Robert Harting und Weitsprung-Europameister Sebastian Bayer lassen sich osteopathisch behandeln – Osteopathie erobert zunehmend den Leistungssport-Sektor, nicht nur...

Frango piri-piri * Anzeige *

2 Portionen Piri-piri- öl 30 g getrocknete kleine rote Chilischoten 1/2 I Mais- oder Sonnenblumenöl für Eilige: 8 EL Öl 2 TL Cayennepfeffer 4 Hähnchenkeulen Salz Saft von 1 Zitrone Für Piri-piri-Öl...

Pilzinfektionen * Anzeige *

Haben Sie eine verdickte, gelbliche Nagelplatte oder Juckreiz an den Füßen mit schuppiger Haut? Dann sind das Anzeichen für eine Nagel- und Fußpilzinfektion. Doch...

Kenianischer Linsentopf * Anzeige *

200 g braune Linsen 1 1/2 I Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 100 g geschälte rote Linsen 6 Knoblauchzehen 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Stange Lauch 4 EL Olivenöl 1 gelbe Paprikaschote 2 grüne Chilischoten 250 g...

Inkontinenz: Tabuthema? * Anzeige *

Schon lange nicht mehr! Es gibt viele Menschen mit Harn- oder Stuhlinkontinenz, die Bedarf an Schutzprodukten haben. Es gibt Vorlagen, die in den Slip geklebt...

Stoffwechsel anregen und Abnehmen * Anzeige *

In der Werbung klingt Abnehmen ganz einfach: Mit ein paar Wunderpillen- oder Shakes, sogenannten Fatburnern oder Fettkillern (Fettverbrenner) schmilzt das Bauchfett wie von selbst....

Ursachen statt Symptome behandeln * Anzeige *

Laut aktuellem DAK-Gesundheitsbericht lagen Erkrankungen des Muskel-Skelett- Systems erneut an der Spitze aller Krankheitsarten und mit einem Anteil von 22,2 Prozent am Krankenstand auf Platz 1...

Garnelen in Kokosmilch, javanische Art * Anzeige *

600 g rohe, ungeschälte Garnelenschwänze 1 rote Chilischote 3 Zitronenblätter 1/2 Bund Koriandergrün 400 ml Kokosmilch 1 1/2 EL rote Currypaste (in Asienläden erhältlich) 3 EL Fischsauce 1 TL gemahlener Koriander   Die...

Anti-Aging-Pflege * Anzeige *

Bei dem Wort „Falten“, zucken viele Frauen erst einmal zusammen. Dabei ist diese Hautveränderung ein natürlicher Prozess, der zum Altern dazu gehört. Aber seien...

Häufiger Harndrang, Brennen beim Wasserlassen, trüber Urin, Schmerzen in der Nierengegend...

Viele Menschen kennen diese Symptome der Harnwegsinfekte. Sie sind schmerzhaft und lästig. Da Frauen eine deutlich kürzere Harnröhre als Männer besitzen, sind sie in der...

Wärme hilft bei akuten Lendenwirbelsäulenschmerzen *Anzeige*

Eine unglückliche Bewegung, eine nicht angemessene Anspannung der Muskulatur – und schon schießt die Hexe in den Rücken. Bei einem Hexenschuss blockiert ein Gelenk in...

Rezepttipp: Gebackener Fisch mit Kreuzkümmelpaste *Anzeige*

2 Doraden à 600 g Saft von 1 Zitrone Salz 4 Knoblauchzehen 1 Schalotte 1 Bund glatte Petersilie 3 EL Olivenöl 2 EL Paprikapulver, 2 EL Kreuzkümmel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2...

Magenprobleme? *Anzeige*

Der Magen zwickt und der Bauch drückt? - Völlegefühl, Sodbrennen und Unwohlsein bis hin zur Übelkeit plagen viele von uns nicht nur nach dem...

Husten lindern bei Kindern *Anzeige*

Viele Eltern sind bei der Medikation ihres hustenden Kindes schnell überfordert – zu Recht! Ist es für Sie schwer abzuwägen, welche hustenreizlindernden – und welche...

Rezepte vom Sternekoch: Mont Blanc *Anzeige*

100 g Zucker 1 Dose ungesüßtes Maronenpüree, 435 g 250 g Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillinzucker 6 runde Meringen vom Bäcker Puderzucker zum Bestäuben Den Zucker mit 2 Esslöffel...

Die unreine Haut – Akne Kapitel 2 *Anzeige*

Beim letzten Mal habe ich die Wichtigkeit der Reinigung erklärt. Heute komme ich auf eine Behandlungsvariante zu sprechen, das Säure-Peeling. Ich hatte bereits erklärt,...

Tinnitus: Osteopathie hilft bei der Ursachensuche *Anzeige*

Von Tinnitus hat mittlerweile jeder schon etwas gehört. Rauschen, pfeifen, klopfen – die unerwünschten Geräusche im Ohr können durch organische Erkrankungen, Fehlspannungen oder einen falschen Biss...

Tipp vom Sternekoch: Roastbeef *Anzeige*

  4 kg Roastbeef am Knochen mit Fettschicht (Rinderrücken) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Den Backofen auf 250° C vorheizen. Das Roastbeef mit Salz und reichlich Pfeffer kräftig...

Gesundheit zum Verschenken *Anzeige*

Gesundheit ist eins unserer wichtigsten Güter. Sie ist die Basis für Glück und Zufriedenheit. Unsere Gesundheit sollte uns also einiges wert sein – die...

Husten lindern bei Kindern *Anzeige*

Viele Eltern sind bei der Medikation ihres hustenden Kindes schnell überfordert – zu Recht! Ist es für Sie schwer abzuwägen, welche hustenreizlindernden – und welche...

Kochtipp: Spekulatiuscreme im Baumkuchenring mit Punschgelee * Anzeige *

6 Eidotter 60 g Butter 1 Prise Salz 1 Prise Spekulatiusgewürz 4 cl brauner Rum 4 Blatt Gelatine 500 g Mascarpone 300 g geschlagene Sahne 150 g fein gehackter Spekulatius 300 g Baumkuchen...

Die unreine Haut – Akne  Kapitel 1 * Anzeige *

Die unreine Haut entsteht durch verstopfte Poren. Der zuviel gebildete Talg kann nicht abfließen. Häufig zeigt sich dies durch Rötung, Komedonen (Mitesser), Papeln, Pusteln, Knötchen...

Caesar’s Salad * Anzeige *

1 Kopf Eisbergsalat 2 Brötchen oder eine entsprechende Menge Weißbrot 2 Knoblauchzehen 10 EL Olivenöl 12 Sardellenfilets 1 Messerspitze Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 EL Zitronensaft 1 Ei 100 g frisch geriebener...

Oft erschöpft? Schwaches Immunsystem und weiche Knochen? * Anzeige *

Vitamin-D kann der Mensch mit Hilfe von Sonnenlicht selbst produzieren. Es ist an verschiedenen Prozessen im Körper beteiligt, unter anderem stärkt es die Knochen,...

Kopfschmerzen nach dem Unfall – Schleudertrauma und seine Folgen * Anzeige...

Bei Verkehrsunfällen werden jährlich viele tausend Menschen verletzt. Die häufigste Verletzung: Schleudertrauma, das sich oft mit Kopfschmerzen, Schwindel, Sehstörungen und Übelkeit äußert. Neben einer kurzfristigen...

Akne-Rosacea – Das lästige „Rosenblütchen“ * Anzeige *

Übersetzt bedeutet Rosacea so viel wie „Rosenblütchen“ und steht für eine chronisch entzündliche Hauterkrankung und Bindegewebsschwäche, die meinst nach dem 30. Lebensjahr auftritt. Wir...

Salzburger Nockerl * Anzeige *

Salzburger Nockerl 4 Eier Salz 50 g Zucker 1 Vanilleschote Schale von 1 Zitrone 1 EL Mehl Butter für die Form Puderzucker zum Bestäuben 1 ovale feuerfeste Form von 1 l Inhalt   Die Eier...

Diabetes vorbeugen! * Anzeige *

Ein Stück Kuchen hier, ein Glas Limonade dort – Zucker ist ein ständiger Begleiter in unserer heutigen Ernährung und meist nur schwer zu vermeiden. Kann...

Osteopathie bei Babys und Kindern

Osteopathie bei Babys und Kindern Osteopathie bei Babys wird Säuglingen empfohlen, die eine lange, schwere Geburt überstehen mussten. Durch den hohen Druck, der im...

Knuspriger Gänsebraten

1 frische Gans von ca. 4,2—4,5 kg (am besten eine, die freilaufend gelebt hat und trocken gerupft wurde) 1/2 l Fleischbrühe oder auch Wasser 1 TL...

aben Sie ein Kratzen im hals, Schmerzen beim Schlucken oder fühlen...

Das sind die ersten Anzeichen für eine erkältung oder für einen grippalen Infekt. Die Ursache sind meistens Viren, die eine entzündung an der Infektionsstelle...

Akne – Informationen zur ganzheitlichen Behandlung

Der Akne liegt ein überschießender Stoffwechsel zugrunde. Stoffwechsel und Seelenleben stellen sich neu ein. Es ist eine tiefgreifende Umwandlung, eine Ausreifung des Menschen in...

Kochtipp: Frische Muscheln im Gemüsesud

2 kg seemuscheln — Miesmuscheln 1/4 l trockener Weißwein 1/4 l Wasser 80 g Butter 1 stange Porree 3 mittelgroße Möhren 100 g Knollensellerie, gut gesäubert und in feine...

Wappnen für eine erkältung?

Wenn die kalte Jahreszeit naht ist sie oft nicht weit entferntdie erkältung. Das Immunsystem leitet in der Winterzeit jeden tag Schwerstarbeit, um uns vor...

Osteopathie senkt Kosten im Gesundheitswesen

Die osteopathie ist mehr als nur eine Behandlungsform. Vielmehr gilt sie als eigenständige Form der Medizin, die dem Grundsatz der Ganzheitlichkeit verpflichtet ist. Laut einer...

Kochtipp: Klassisches ungarisches Pörkölt

Was bei uns als „Gulasch“ bezeichnet wird, heißt in Ungarn „Pörkölt“. 1 kg Rindfleisch aus der Keule 150 g grüne Paprikaschoten 150 g Tomaten 250 g...

Kochtipp: Hühnerfrikassee mit Biersauce

Zutaten: 1 Poularde, ca. 1,4 kg Salz, frisch gemahlener Pfeffer 2 Gemüsezwiebeln 250 g Möhren 2 EL Butterschmalz 250 g TK-Erbsen, sehr fein 3/4 l helles Bier 300 g Schlagsahne 1 TL...

Migräne oder Kopfschmerz?

Einige Betroffene klagen über ein Ziehen hinter der Stirn, andere über pochende Schmerzen oder ein unerträgliches hämmern im kopf. Die Begleitbeschwerden, Ursachen und Lokalisation...